"พ่อซิมโอน" เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ประดู่หางดำเชียงใหม่ ไก่พื้นเมืองดั้งเดิมของไทยที่ถูกพัฒนาสายพันธุ์มาให้เป็นไก่โตไว ไข่ดกแถมยังเป็นที่ต้องการของตลาด ตลอดระยะเวลา 20 กว่าปีที่พ่อซิมโอนเลี้ยงไก่พันธุ์นี้ร่วมกับการจดบันทึกรายละเอียดทุกวันเพราะเขาเชื่อว่าถึงไก่พื้นเมืองจะเป็นไก่พื้นบ้านที่เลี้ยงแบบวิถีบ้าน ๆ ได้ก็ยังต้องมีหลักวิชาการมาช่วยเพื่อให้ได้คุณภาพที่ดีที่สุดและในอนาคตเขาก็จะไม่หยุดที่จะพัฒนาสายพันธุ์ไก่ประดู่หางดำเชียงใหม่อีกด้วย
ติดตามชมรายการมหาอำนาจบ้านนา วันอาทิตย์ที่ 30 กรกฎาคม 2566 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
"พ่อซิมโอน" เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ประดู่หางดำเชียงใหม่ ไก่พื้นเมืองดั้งเดิมของไทยที่ถูกพัฒนาสายพันธุ์มาให้เป็นไก่โตไว ไข่ดกแถมยังเป็นที่ต้องการของตลาด ตลอดระยะเวลา 20 กว่าปีที่พ่อซิมโอนเลี้ยงไก่พันธุ์นี้ร่วมกับการจดบันทึกรายละเอียดทุกวันเพราะเขาเชื่อว่าถึงไก่พื้นเมืองจะเป็นไก่พื้นบ้านที่เลี้ยงแบบวิถีบ้าน ๆ ได้ก็ยังต้องมีหลักวิชาการมาช่วยเพื่อให้ได้คุณภาพที่ดีที่สุดและในอนาคตเขาก็จะไม่หยุดที่จะพัฒนาสายพันธุ์ไก่ประดู่หางดำเชียงใหม่อีกด้วย
ติดตามชมรายการมหาอำนาจบ้านนา วันอาทิตย์ที่ 30 กรกฎาคม 2566 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live