ค้นหา
ทีวีออนไลน์
เว็บไซต์ในเครือ
เว็บไซต์บริการ
ลุยไม่รู้โรย ลุยไปด้วยกัน
ลุยไม่รู้โรย ลุยไปด้วยกัน

ธุรกิจร้านกาแฟหลังเกษียณ

หน้ารายการ
2 ก.พ. 68

“Rest Time” ร้านกาแฟสำหรับชีวิตหลังเกษียณ และขนมแม่ กาแฟพ่อ

ช่วงสูงวัยไอดอล : เรื่องราวของ คุณวุฒิ อายุ 54 ปี และคุณเสาว์ อายุ 40 ปี เจ้าของ Rest Time บ้านพักผ่อน คู่สามีภรรยาที่เปลี่ยนบ้านเก่าและพื้นที่ดินเก่าของครอบครัว ให้กลายเป็นพื้นที่พักผ่อนใจ และคาเฟ่แห่งใหม่ของ จ.อ่างทอง เพื่อเป็นพื้นที่เตรียมพร้อมก่อนเกษียณในอีก 10 ปีข้างหน้า ซึ่งความคิดการทำ บ้านพักผ่อน เริ่มมาจากการตั้งคำถามว่าถ้าหากเกษียณแล้วจะใช้ชีวิตอย่างไร และจะมีเพื่อน มีสังคมไหม นั่นจึงมีพื้นที่ Rest Time คาเฟ่ และบ้านพักผ่อนขึ้นมา

และเรื่องราวของคู่รัก กับกิจการเล็ก ๆ ที่ชื่อร้านขนมแม่ กาแฟพ่อ ที่ช่วยเติมเต็มความสุขในวันเกษียณ โดยมีลูกชายเป็นคนออกแบบและสร้างร้านเล็ก ๆ ให้พ่อและแม่ได้ทำในสิ่งที่ถนัด และคลายเหงา แต่สุดท้ายกิจการเล็ก ๆ แห่งนี้กลายเป็นสถานที่เชื่อมกระชับความสัมพันธ์ของคนในครอบครัว และเพื่อนบ้าน เป็นคอมมูนิตี้ในชุมชนที่สร้างรอยยิ้มและเสียงหัวเราะนั่นเอง

ช่วงสำรับตำรับยาย : "ข้าวยาคู" เป็นขนมพื้นบ้านทำกินกันหลายพื้นที่ที่มีการเพาะปลูกข้าว แต่เดิมทำกินกันปีละครั้งในช่วงที่ต้นข้าวออกรวงหรือเรียกว่าระยะตั้งท้อง เต็มไปด้วยเมล็ดข้าวอ่อนหรือเรียกว่าข้าวระยะให้น้ำนม โดยเกี่ยวข้าวมาตำนวดทั้งรวง แล้วคั้นเอาน้ำนมข้าวมาเคี่ยวในกระทะ ใส่น้ำตาล จนได้เนื้อข้นเหนียวสีเขียวอ่อนถึงเข้ม เวลาจะกินก็ตักราดด้วยกะทิโรยงาขาวหรือธัญพืชตามชอบ ตัวขนมนั้นให้กลิ่นหอมอ่อน ๆ จากข้าว รสนุ่มนวลไม่หวานมากตัดเค็มนิดหน่อยจากกะทิ

ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย วันอาทิตย์ที่ 2 กุมภาพันธ์ 2568 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

ธุรกิจร้านกาแฟหลังเกษียณ

2 ก.พ. 68

“Rest Time” ร้านกาแฟสำหรับชีวิตหลังเกษียณ และขนมแม่ กาแฟพ่อ

ช่วงสูงวัยไอดอล : เรื่องราวของ คุณวุฒิ อายุ 54 ปี และคุณเสาว์ อายุ 40 ปี เจ้าของ Rest Time บ้านพักผ่อน คู่สามีภรรยาที่เปลี่ยนบ้านเก่าและพื้นที่ดินเก่าของครอบครัว ให้กลายเป็นพื้นที่พักผ่อนใจ และคาเฟ่แห่งใหม่ของ จ.อ่างทอง เพื่อเป็นพื้นที่เตรียมพร้อมก่อนเกษียณในอีก 10 ปีข้างหน้า ซึ่งความคิดการทำ บ้านพักผ่อน เริ่มมาจากการตั้งคำถามว่าถ้าหากเกษียณแล้วจะใช้ชีวิตอย่างไร และจะมีเพื่อน มีสังคมไหม นั่นจึงมีพื้นที่ Rest Time คาเฟ่ และบ้านพักผ่อนขึ้นมา

และเรื่องราวของคู่รัก กับกิจการเล็ก ๆ ที่ชื่อร้านขนมแม่ กาแฟพ่อ ที่ช่วยเติมเต็มความสุขในวันเกษียณ โดยมีลูกชายเป็นคนออกแบบและสร้างร้านเล็ก ๆ ให้พ่อและแม่ได้ทำในสิ่งที่ถนัด และคลายเหงา แต่สุดท้ายกิจการเล็ก ๆ แห่งนี้กลายเป็นสถานที่เชื่อมกระชับความสัมพันธ์ของคนในครอบครัว และเพื่อนบ้าน เป็นคอมมูนิตี้ในชุมชนที่สร้างรอยยิ้มและเสียงหัวเราะนั่นเอง

ช่วงสำรับตำรับยาย : "ข้าวยาคู" เป็นขนมพื้นบ้านทำกินกันหลายพื้นที่ที่มีการเพาะปลูกข้าว แต่เดิมทำกินกันปีละครั้งในช่วงที่ต้นข้าวออกรวงหรือเรียกว่าระยะตั้งท้อง เต็มไปด้วยเมล็ดข้าวอ่อนหรือเรียกว่าข้าวระยะให้น้ำนม โดยเกี่ยวข้าวมาตำนวดทั้งรวง แล้วคั้นเอาน้ำนมข้าวมาเคี่ยวในกระทะ ใส่น้ำตาล จนได้เนื้อข้นเหนียวสีเขียวอ่อนถึงเข้ม เวลาจะกินก็ตักราดด้วยกะทิโรยงาขาวหรือธัญพืชตามชอบ ตัวขนมนั้นให้กลิ่นหอมอ่อน ๆ จากข้าว รสนุ่มนวลไม่หวานมากตัดเค็มนิดหน่อยจากกะทิ

ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย วันอาทิตย์ที่ 2 กุมภาพันธ์ 2568 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

ลุยไม่รู้โรย

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - 570
571 - 600
601 - 630
631 - 660
661 - 690
691 - 720
721 - 750
751 - ล่าสุด
ลุยไม่รู้โรย
ลุยไม่รู้โรย
29 ม.ค. 68
ลุยไม่รู้โรย
ลุยไม่รู้โรย
30 ม.ค. 68
พาชิมของดี กรรมวิธีสูตรโบราณ
พาชิมของดี กรรมวิธีสูตรโบราณ
1 ก.พ. 68
กำลังเล่น...
ธุรกิจร้านกาแฟหลังเกษียณ
ธุรกิจร้านกาแฟหลังเกษียณ
2 ก.พ. 68
สุดยอดพ่อค้าวัยเกษียณ
สุดยอดพ่อค้าวัยเกษียณ
8 ก.พ. 68
สูงวัยทำกินถิ่นเหนือ
สูงวัยทำกินถิ่นเหนือ
9 ก.พ. 68
ลุยไม่รู้โรย
ลุยไม่รู้โรย
13 ก.พ. 68
ความสุขของนักเดินทาง
ความสุขของนักเดินทาง
15 ก.พ. 68
แนวคิดดี ๆ สำหรับชีวิตในวัยเกษียณ
แนวคิดดี ๆ สำหรับชีวิตในวัยเกษียณ
16 ก.พ. 68
ลุยไม่รู้โรย
ลุยไม่รู้โรย
19 ก.พ. 68
ลุยไม่รู้โรย
ลุยไม่รู้โรย
20 ก.พ. 68
Influencer สูงวัย
Influencer สูงวัย
22 ก.พ. 68

ลุยไม่รู้โรย

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - 570
571 - 600
601 - 630
631 - 660
661 - 690
691 - 720
721 - 750
751 - ล่าสุด
ลุยไม่รู้โรย
ลุยไม่รู้โรย
29 ม.ค. 68
ลุยไม่รู้โรย
ลุยไม่รู้โรย
30 ม.ค. 68
พาชิมของดี กรรมวิธีสูตรโบราณ
พาชิมของดี กรรมวิธีสูตรโบราณ
1 ก.พ. 68
กำลังเล่น...
ธุรกิจร้านกาแฟหลังเกษียณ
ธุรกิจร้านกาแฟหลังเกษียณ
2 ก.พ. 68
สุดยอดพ่อค้าวัยเกษียณ
สุดยอดพ่อค้าวัยเกษียณ
8 ก.พ. 68
สูงวัยทำกินถิ่นเหนือ
สูงวัยทำกินถิ่นเหนือ
9 ก.พ. 68
ลุยไม่รู้โรย
ลุยไม่รู้โรย
13 ก.พ. 68
ความสุขของนักเดินทาง
ความสุขของนักเดินทาง
15 ก.พ. 68
แนวคิดดี ๆ สำหรับชีวิตในวัยเกษียณ
แนวคิดดี ๆ สำหรับชีวิตในวัยเกษียณ
16 ก.พ. 68
ลุยไม่รู้โรย
ลุยไม่รู้โรย
19 ก.พ. 68
ลุยไม่รู้โรย
ลุยไม่รู้โรย
20 ก.พ. 68
Influencer สูงวัย
Influencer สูงวัย
22 ก.พ. 68

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด
ละครบ้านชนะใจ

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย