ยำหม้อทอดกรอบพาไปรู้จักกับพืชกินแมลงอย่าง "ต้นหม้อข้าวหม้อแกงลิง" ค้นพบความมหัศจรรย์ของพืชกินแมลงอีกหลากหลายสายพันธุ์ พร้อมลงมือทำอาหารสุดแซ่บ "ยำหม้อทอดกรอบ" จะสนุกและน่ากินแค่ไหน ติดตามชมวันอาทิตย์ที่ 13 พ.ค. นี้ เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
ผัดทะเลเส้นแกลงหม้อข้าวหม้อแกงสัปดาห์นี้ มาตามหาวัชพืชธรรมดา ๆ จนกลายเป็นผักพื้นบ้านขึ้นชื่อของ อ.แกลง จ.ระยอง ซึ่งมีชื่อเรียกว่าผักกระชับ พร้อมกับลงมือทำอาหารจานอร่อยอย่าง "ผัดทะเลเส้นแกลง" จะสนุกและน่ากินแค่ไหน ติดตามชมวันอาทิตย์ที่ 6 พ.ค. นี้ เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
ยาวเยน้อง ๆ รู้จักแร่ดีบุกกันหรือเปล่า? แล้วรู้หรือไม่ว่าแร่ชนิดนี้มีประโยชน์อย่างไรบ้าง แล้วมาทำความรู้กับอาหารท้องถิ่นที่ชื่อว่า "ยาวเย" เอ๊ะแล้วหน้าตาจะเป็นอย่างไร? รีบตื่นมาชมกันนะ ติดตามชมวันอาทิตย์ที่ 29 เม.ย. นี้ เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
อาโป้งสัปดาห์นี้เราจะพาไปตามหาของดีของเด็ดของจังหวัดระนอง อย่างขนม "อาโป้ง" พร้อมทั้งลงมือทำ มาลุ้นกันว่าเด็ก ๆ จะทำภารกิจสำเร็จหรือไม่ จะสนุกขนาดไหน ติดตามชมวันอาทิตย์ที่ 22 เม.ย. นี้ เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
ข้าวเหนียวแดงหม้อข้าวหม้อแกงสัปดาห์นี้ ตะลุยชุมชนมอญบางขันหมาก จังหวัดลพบุรี และมาลงมือทำ "ข้าวเหนียวแดง" จะสนุกขนาดไหน ติดตามชมวันอาทิตย์ที่ 15 เม.ย. นี้ เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์หม้อข้าวหม้อแกงสัปดาห์นี้ พามาที่จังหวัดระนอง กับภารกิจตามหาวัตถุดิบประจำจังหวัดระนอง เพื่อมาทำอาหารสุดพิเศษกับเมนู ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ จะสนุกขนาดไหน ติดตามชมวันอาทิตย์ที่ 8 เม.ย. นี้ เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
ผัดเปรี้ยวหวานทะเลหม้อข้าวหม้อแกงสัปดาห์นี้ มาตามหาความมหัศจรรย์ของสับปะรด มาแปลงร่างเป็น กระดาษจากใยสับปะรด ได้อย่างไร และลงมือทำอาหารเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ อร่อย ๆ อย่าง ผัดเปรี้ยวหวานทะเล จะสนุกสนานขนาดไหน ติดตามชมวันอาทิตย์ที่ 1 เม.ย. นี้ เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
ไข่ลูกเขยหม้อข้าวหม้อแกงสัปดาห์นี้ มากันที่โรงเรียนบ้านโป่งเกตุ อำเภอมวกเหล็ก จังหวัดสระบุรี เรียนรู้เกษตรกรรม ต่อด้วยเข้าครัวทำเมนูไข่ลูกเขย และต้มยำเห็ด จะสนุกสนานขนาดไหน ติดตามชมวันอาทิตย์ที่ 25 มี.ค. นี้ เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
เมี่ยงปลานิลเผาหม้อข้าวหม้อแกงสัปดาห์นี้ ปั้นและซีนายร่วมสนุกสนานทั้ง "ตีกลอง" และเรียนรู้ขั้นตอนกว่าจะมาเป็นกลองนั้น ต้องทำอย่างไรบ้าง ปิดท้ายด้วยอาหารแสนอร่อยอย่าง "เมี่ยงปลานิลเผา" ติดตามชมวันอาทิตย์ที่ 18 มี.ค. นี้ เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
ขนมครกนางละครหม้อข้าวหม้อแกง สัปดาห์นี้จะพาน้อง ๆ ไปทำความรู้จักขนมไทยที่ไม่ใช่ขนมไทย ไปกันที่เกาะเกร็ด นอกจากนั้นลงมือทำขนมครกที่ไม่เหมือนขนมครกทั่วไป อย่างขนมครกนางละคร จะสนุกสนานขนาดไหน ติดตามชมวันอาทิตย์ที่ 11 มี.ค. นี้ เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
ปลาทูสามรสหม้อข้าวหม้อแกงสัปดาห์นี้ชวนไปกันที่ ปากอ่าวตัว ก พาไปตามหาปลาขึ้นชื่อกับ "ปลาทูแม่กลอง" เรียนรู้ชนิดของปลาทู และมาทำเมนู ปลาทูสามรส จะสนุกขนาดไหน ติดตามชมวันอาทิตย์ที่ 4 มี.ค. นี้ เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
ขนมลูกเต๋าหม้อข้าวหม้อแกง บุกตลาดศาลเจ้าโรงทอง เพื่อมาชมและชิมขนมหวานไทยโบราณมากมาย และลงมือทำขนม จะสนุกขนาดไหน ติดตามชมวันอาทิตย์ที่ 25 ก.พ. นี้ เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
ขนมปุยฝ้ายตรุษจีนปีนี้ หม้อข้าวหม้อแกงขอต้อนรับด้วยความ "เฮง เฮง เฮง" ด้วยคณะเชิดสิงโตของนักเรียนโรงเรียนวัดนวลนรดิศ พร้อมทำขนมหวานสีสันน่ารับประทานอย่าง "ขนมปุยฝ้าย" จะสนุกขนาดไหน ติดตามชมวันอาทิตย์ที่ 18 ก.พ. นี้ เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
ขนมเข่ง ขนมเทียนสัปดาห์นี้ชวนทุกคนพาไปตะลุยย่านเยาวราช และเรียนรู้วิธีทำขนมเข่งและขนมเทียน จะสนุกขนาดไหน ติดตามชมวันอาทิตย์ที่ 11 ก.พ. นี้ เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
ข้าวต้มน้ำวุ้นสัปดาห์นี้ชวนทุกคนไปทำความรู้จักกับข้าวต้มน้ำวุ้น และเรียนรู้วิธีทำข้าวต้มน้ำวุ้น จะสนุกขนาดไหน ติดตามชมวันอาทิตย์ที่ 4 ก.พ. นี้ เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
ข้าวเม่าหมี่สัปดาห์นี้ชวนทุกคนไปทำความรู้จักกับข้าวเม่า และเรียนรู้วิธีทำข้าวเม่าหมี่ จะสนุกขนาดไหน ติดตามชมวันอาทิตย์ที่ 28 ม.ค.นี้ เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
กุ้งอบวุ้นเส้นเห็ดเยื่อไผ่สัปดาห์นี้ชวนทุกคนไปตะลุยหาวัตถุดิบชั้นเลิศ "เห็ดเยื่อไผ่" แล้วมาทำอาหารแสนอร่อย กุ้งอบวุ้นเส้นเห็ดเยื่อไผ่ จะสนุกขนาดไหน ติดตามชมวันอาทิตย์ที่ 21 ม.ค.นี้ เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
ตะโก้แห้วสัปดาห์นี้ชวนทุกคนไปตะลุยนาแห้ว และเรียนรู้วิธีการทำขนมไทย "ตะโก้แห้ว" ติดตามชมวันอาทิตย์ที่ 14 ม.ค.นี้ เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
หอยทอดครกสัปดาห์นี้ชวนทุกคนมาจัดปาร์ตี้ปีใหม่ไปด้วยกัน และมาทำอาหารอย่าง หอยทอดครก ติดตามชมวันอาทิตย์ที่ 7 ม.ค.นี้ เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
แกงนางหวานผักก้านจอง ผักที่มีหน้าตาคล้ายผักตบชวา แต่จะรู้ได้อย่างไรว่าต้นไหนเป็นผักตบชวาหรือผักก้านจอง หม้อข้าวหม้อแกงมีวิธีสังเกตมาฝาก ติดตามชมวันอาทิตย์ที่ 31 ธ.ค.นี้ เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
เพลงสนุก ๆ ที่จะมาชวนสนุกแบบ Rock and Roll ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
มาฟังเพลงช้า ๆ ซึ้ง ในแบบ Elvis Presley ที่ถ่ายทอดด้วย Elvis Presley เมืองไทย ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เพลงจากภาพยนตร์เรื่อง Blue Hawaii และเพลงปิดท้ายในการแสดงสดของ Elvis Presley ที่ฮาวาย มาฟังกันอีกครั้งจาก Elvis Presley เมืองไทย ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เพลงของคนคิดมากในแบบชมพู ฟรุ๊ตตี้ ที่แต่งเอง ร้องเอง ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เพลงฮิตของ เรวัต พุทธินันทน์ ที่ได้ ติ๊ก กลิ่นสี มาร้องเพลงนี้ ชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
จากเพลงแม่ของ พงษ์สิทธิ์ คำภีร์ มาถ่ายทอดใหม่โดยพลพล พลกองเส็ง สินเจริญบราเธอร์ส และตุ๊ก วิยะดา โกมารกุล ณ นครที่ถ่ายทอดความคิดถึงของแม่ผ่านเพลง ในรายการนักผจญเพลง Replay ชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เพลงช้า ๆ สุดฮิตของบอยสเก๊าท์ที่หลายคนร้องตามได้ ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เพลงดังจากชุดแรกของบอยสเก๊าท์ที่ต๊ะโชว์ร้องสดกัน ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เพลงของคนที่คอยห่วงใย คอยดูแลอยู่ห่างของบอยสเก๊าท์ ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
หากคุณอินกับความรักแบบลับ ๆ ต้องมาฟังเพลงนี้ของ มัม ลาโคนิค ชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
พบกับประเด็น...ปภ.นครพนม ห่วงพื้นที่ลุ่มต่ำ ริมน้ำโขง จ.นครพนม...สุโขทัย - พิษณุโลก เตรียมพร้อมรับน้ำเหนือระลอกใหม่
พบกับประเด็น..."ณเดชน์ คูกิมิยะ" กับความคาดหวังหนังภาคต่อ - อัปเดตบ้านน้ำท่วม...คนดังกับงานอาสาส่งถุงยังชีพช่วยผู้ประสบภัย
พบกับประเด็น...น้ำกัดเท้าทำต่อมน้ำเหลืองที่ขาหนีบโตได้จริงหรือ ?...สะพานส่งน้ำสุวรรณภูมิ ศักยภาพระบายน้ำสูงสุดของไทย...นวัตกรรมอาหารขบเคี้ยวจากแป้งกล้วยน้ำว้าและข้าวไทย
พบกับประเด็น..."บิ๊กป้อม" ลงดูน้ำท่วม สวนกระแสโจมตี "ลาประชุม...."จุลพันธ์ vs ศิริกัญญา" ถาม - ตอบปมเงินดิจิทัล
พบกับประเด็น...คาดน้ำโขง “นครพนม - อุบลฯ” แตะระดับวิกฤต 23 ก.ย.นี้...เผยเรือดำน้ำ “ไททัน” ขัดข้องก่อนเกิดโศกนาฏกรรม
พูดคุยกับ ศ.กิตติคุณ ดร.วรศักดิ์ กนกนุกุลชัย ราชบัณฑิต และ อดีต ผอ.สถาบันนวัตกรรมบูรณาการแห่งจุฬาฯ ถึงแนวทางปฏิรูปการศึกษาในระดับมหาวิทยาลัยของไทย ภายใต้โลกที่เปลี่ยนแปลงไปโดยสิ้นเชิง และการเรียนรู้เตรียมรับมือกับปัญญาประดิษฐ์ (เอไอ) สำหรับชีวิตในอนาคต
หลายคนยังสับสนว่าแอปฯ ทางรัฐ ใช้เพื่อลงทะเบียนรับเงินดิจิทัลวอลเล็ตเพียงอย่างเดียว หรือเป็นช่องทางการรับเงินด้วยเลยเหมือนแอปฯ คนละครึ่ง ตรงจุดนี้เหมือนยังเป็นจุดอ่อนของภาครัฐที่ยังไม่สามารถสร้างความชัดเจน
จากสถานการณ์ #น้ำท่วมเชียงราย นายกฯ สั่งการรัฐมนตรีอะไรบ้าง และหน้าที่ของนายกฯ ช่วงน้ำท่วมต้องเป็นแบบไหน ฟังการวิเคราะห์เต็ม ๆ ได้ในรายการคุยให้คิด www.thaipbs.or.th/program/TalkToThink/episodes/103936
เพื่อไทยจะทำตามสัญญาลดราคาพลังงานทันทีได้จริงหรือไม่ แต่ทำไมตอนนี้ยังไม่เห็นการลด ฟังการวิเคราะห์เต็ม ๆ ได้ในรายการคุยให้คิด www.thaipbs.or.th/program/TalkToThink/episodes/103936
ดิจิทัลวอลเล็ต จะจบ เจ๊ง หรือ เจ๋ง แล้วคำว่า ดิจิทัลวอลเล็ต ยังคงใช้ได้อยู่หรือเปล่า ฟังการวิเคราะห์เต็ม ๆ ได้ในรายการคุยให้คิด www.thaipbs.or.th/program/TalkToThink/episodes/103936
ย้อนฟังการแถลงนโยบายของรัฐบาล กับวาทะกรรมที่ว่า รัฐบาล 3 นาย และฝ่ายค้านฝ่ายแค้น ฟังการวิเคราะห์เต็ม ๆ ได้ในรายการคุยให้คิด www.thaipbs.or.th/program/TalkToThink/episodes/103936
มาวิเคราะห์กันว่า #คลิปเสียงลุง ตั้งใจปล่อยหรือหลุดออกมา แล้วจะเกี่ยวกับคลิปจันทร์ส่องหล้าหรือไม่ ฟังกันเต็ม ๆ ได้ในรายการคุยให้คิด ????www.thaipbs.or.th/program/TalkToThink/episodes/103936
พาไปทำความรู้จักกับผู้คนที่ “เมืองมหาสารคาม” เมืองที่ได้ชื่อว่าเป็นตักศิลานครแห่งภาคอีสาน เพราะเป็นแหล่งรวมสถานศึกษาไว้อย่างหลากหลายตั้งแต่ระดับประถม-มหาวิทยาลัย
เมื่อทีมงานรายการ “ยินดีที่ได้รู้จัก” ออกเดินทางตามหาเพื่อนใหม่ใน “เมืองมหาสารคาม” เบื้องหลังการทำงานของพวกเขาจะเป็นอย่างไร
พบกับประเด็น...ปลูกผักก้านจองวัชพืชทุ่งนาสร้างรายได้ จ.ราชบุรี...น้ำมิ่งฟ้า แปรรูปจากขมิ้นแดงสยามสุราษฎร์ธานี
อ้นต้องไป อ.ด่านซ้าย จ.เลย เพื่อทำภารกิจที่มิ้มได้ฝากฝังไว้ และได้เจอกับพิณ เพื่อนสนิทสมัยเรียนและเพื่อนรักของมิ้ม อ้นยังคงหาคำตอบว่าทำไมพิณจึงหายหน้าไปจากเขาเป็นเวลาหลายปี ซึ่งพิณเองก็มีความลับที่ไม่อาจตอบได้เช่นกัน
วัฒนธรรมของอำเภอด่านซ้าย มีผีหรือวิญญาณของเจ้านาย อยู่ที่พระธาตุศรีสองรัก มีพราหมณ์ ซึ่งเป็นสื่อกลางในการทำพิธีต่าง ๆ โดยผ่านร่างทรงเจ้าพ่อกวน เจ้าแม่นางเทียม และมีพระซึ่งนำพาให้ยึดมั่นในการทำความดี ละเว้นความชั่ว พระสงฆ์เป็นตัวแทนของพระพุทธเจ้าในทางพระพุทธศาสนา ที่คนส่วนใหญ่ในอำเภอด่านซ้ายนับถืออยู่ ชมละครหน้ากากอีกครั้งทาง www.VIPA.me และ www.thaipbs.or.th/Nakak
"ปนัดดา ดวงภาค" ผู้ที่เคยหลุดออกจากระบบการศึกษา เพราะฐานะครอบครัวยากจน ต้องมาเป็นสาวโรงงานแต่เธอหาทางเรียนต่อ ใจบปริญญาตรี
เด็กที่เกิดในครอบครัวยากจนมาตั้งแต่รุ่นพ่อแม่ ทำให้พวกเขาเริ่มต้นชีวิตด้วยต้นทุนที่ติดลบ แต่ใช่ว่าพวกเขาจะไม่มีความฝัน The Active ชวนดู เรื่องราวของ ‘ครูปนัดดา’ ครูแนะแนวโรงเรียนโขงเจียมวิทยาคม ที่เคยหลุดออกจากระบบการศึกษาเพราะยากจน เมื่อดิ้นรนเรียนต่อและได้เป็นครูแนะแนวตามที่หวัง ครูปนัดดาจึงพยายามทุกทางที่ทำได้ เพื่อช่วยให้เด็ก ๆ ยากจน ไม่ต้องหลุดจากระบบการศึกษา และมองเห็นโอกาสที่จะหลุดพ้นจากความยากจนข้ามรุ่น
เรื่องราวของ “น้องเอิร์ธ” สาวประเภทสองวัย 20 ปี ที่คนต่างชื่นชมว่าเป็น “ลูกยอดกตัญญู” โดยใช้เวลาว่างหลังเลิกเรียนและวันหยุด แต่งชุดนางรำพร้อมอุปกรณ์เครื่องเสียงไปร่ายรำเปิดหมวกตามตลาดนัดแลกเงินจากผู้ใจบุญนำมาซื้ออาหารและยารักษาโรคเพื่อดูแลแม่ที่ล้มป่วยเป็นโรคหัวใจ
น้ำหมักสูตรนี้ พี่ต๋องได้นำเอาพวกศัตรูพืชที่มีอยู่ในท้องนานำมาทำเป็นน้ำหมัก เพื่อให้เกิดประโยชน์ โดยสูตรนี้พี่ต๋องใช้อยู่เป็นประจำ ทำง่าย แถมได้ผลอย่างแน่นอน
"พี่ต๋อง" หนุ่มอุดรธานีที่ไปทำงานในประเทศญี่ปุ่น หลังจากได้กลับมาบ้านเกิด พี่ต๋องมีแนวคิดที่จะกลับมาทำเกษตรอินทรีย์ และอยากจะปลูกข้าวญี่ปุ่นไว้กินเอง จึงได้นำประสบการณ์ที่สะสม ศึกษาทดลองด้วยตนเอง
เฉิงตู และศรีญาดา โหมงานหนักกันทั้งคู่ จนเฉิงตูเกิดวูบล้มลง หมอแนะนำให้หยุดทำงาน และออกไปพักผ่อน ทั้งคู่จึงพากันไปพักที่แพริมน้ำ แต่ศรีกลับเจออุบัติเหตุจนต้องศัลยกรรม ศรีได้รับการดูแลจากคนรอบข้างจนหายดี
จ่าสน ถูกไล่ออกจากงาน ทำให้ไม่มีเงินไปจ่ายค่ารักษาย่านุ้ย หลิวพยายามแก้ไข แต่ทุกอย่างก็ไม่ดีขึ้น ซ้ำเพราะเข้าไปช่วยเณรธรรม ที่ได้รู้จักกันโดยบังเอิญ จึงทำให้มีข้อพิพาทกับคนในวัดและลุงกิ่ง มัคนายกของวัด
ของอร่อยที่ต้องรอให้ถึงฤดูฝนถึงจะมีให้กิน และต้องเข้าป่าไปหา ตามชาวบ้าน จ.นครราชสีมา เข้าป่าหา "ส้มโก่ย" ผลไม้ป่าสีสวย นำมาปรุงเมนูสุดแซ่บ
พาไปศึกษาธรรมชาติและชมการอนุรักษ์กล้วยไม้ดิน หรือ "เอื้องลิ้นมังกรสีชมพู" บริเวณหน่วยพิทักษ์อุทยานแห่งชาติภูสระดอกบัวที่ ภบ.1 (ภูหมู) ช่วงนี้กำลังบานสะพรั่งรับนักท่องเที่ยว และไปศึกษาเรียนรู้ภาพเขียนสีโบราณภูผาแต้ม ที่ทำการอุทยานแห่งชาติภูสระดอกบัว จ.มุกดาหาร
นำเสนอความหลากหลายในศิลปะและวัฒนธรรม ถ่ายทอดเรื่องราว อุดมการณ์ จิตวิญญาณ ความมุ่งมั่นและตัวตนที่เป็นสุดยอดในศิลปะและวัฒนธรรมที่หลากหลาย
วัฒนธรรม ประเพณีที่ดีงาม ถูกสร้างขึ้นตั้งแต่บรรพบุรุษ และได้สืบต่อมาจนถึงปัจจุบัน นั่นคือ "ทุนทางวัฒนธรรม"
สรรค์สร้างความรู้ ศิลปะ วัฒนธรรม ดนตรี ออกเดินทางไปทั่วประเทศเพื่อถ่ายทอดเรื่องราวต่าง ๆ จากทุกภูมิภาค
สารคดีค้นหาเรื่องราวคนบนแผ่นดินที่เรียกว่าประเทศไทยในปัจจุบัน ตั้งแต่ประวัติศาสตร์ โบราณคดี วัฒนธรรม ภาษา ไปจนถึงในระดับพันธุกรรม DNA นำไปสู่ข้อมูลความรู้หลักฐานใหม่เพื่อตอบคำถามว่า "คนไทยคือใคร มาจากไหน" สารคดีเธอ เขา เรา ใคร สำรวจคนไทยในแผ่นดิน ออกอากาศทุกวันเสาร์ - อาทิตย์ เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส
