สเต๊กหมูซอสกล้วยไปดูกล้วยนานาพันธุ์ ที่มีทั้งกล้วยยักษ์, กล้วยร้อยหวี และอีกหลากหลาย ที่บานาน่าฟาร์ม จ.กาญจนบุรี อร่อยกับอาหารสุดหรูจากกล้วย "สเต๊กหมูซอสกล้วย"
เกี๊ยวน้ำซุปแรดิชไปเรียนรู้สวนบนดาดฟ้า กลางเมือง wastegetable พร้อมทั้งรู้จัก "แรดิช" พืชหัวสีสดใสที่น้อง ๆ ไม่เคยรู้จักมาก่อน ก่อนจะขอนำมาอาหารเสิร์ฟร้อน ๆ เป็น "เกี๊ยวน้ำซุปแรดิช"
ชาบูน้ำมะพร้าวต้มยำมาเปลี่ยนน้ำมะพร้าวธรรมดาให้เป็นซุปชาบูแสนอร่อย เดินทางไปบ้านสวนอบอวนรัก สวนที่ดูแลด้วยรัก เลี้ยงเป็ด ปลูกผักที่สามารถเก็บสด ๆ มาลงหม้อซุป "ชาบูน้ำมะพร้าวต้มยำ"
เมี่ยงโบราณไปสูดอากาศให้เต็มปอด ชิมรสผลไม้โบราณ "มะเฟือง" ก่อนจะนำไปสร้างจานที่เป็นเอกลักษณ์ประจำถิ่น อย่าง "เมี่ยงโบราณ"
แกงสับนกสายบัวแดงไปทุ่งบัวแดง ชุมชนท่องเที่ยว Otop นวัตวิถี บ้านคลองทราย - คลองจิก จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ลงโคลนเก็บบัวแดง เพื่ออาหารโบราณจานอร่อย "แกงสับนกสายบัวแดง"
ชูโรส (ปาท่องโก๋สเปน)"ชูโรส" หรือ ปาท่องโก๋สเปน จานอร่อยที่รังสรรค์จากจินตนาการ โดยพี่ขมิ้น "นักวาดภาพประกอบ" อีกหนึ่งอาชีพสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหาร
บะหมี่หน้าไก่เรียนรู้ศาสตร์และศิลป์ การเพิ่มมูลค่าให้อาหาร กับอาชีพ "food stylist" รังสรรค์อาหารอย่าง "บะหมี่หน้าไก่" ธรรมดา ๆ ให้เป็นอาหารสุดหรู
ชบาเมเปิลทอด กอดปลาช่อนไปเรียนรู้วิถีขี่ควาย, จับกบ, จับปลา และปลูกผัก ไปทำความรู้จักต้นชบาเมเปิล ใบไม้รสเปรี้ยว สร้างสรรค์เป็นอาหารจานใหม่ "ชบาเมเปิลทอด กอดปลาช่อน"
ไก่บัฟฟาโลวิงพาลุยไปบุกฟาร์มแห่งแรงบันดาลใจ Res-Q Farm ฟาร์มแห่งนี้จะสร้างแรงบันดาลใจอะไรให้น้อง ๆ ได้บ้าง
ปลาแซลมอนย่างซีอิ๊วสองสาวอาสาพาลุย ตามหาวัตถุดิบเพื่อเครื่องปรุงทำเอง อย่าง "ซีอิ๊ว" หนึ่งในเครื่องปรุงที่ใช้รังสรรค์จานเด็ด "ปลาแซลมอนย่างซีอิ๊ว"
ยำรุ่ยลุยแซ่บพาลุยไปตามหาธรรมชาติกินได้แถบป่าชายเลน เรียนรู้ความต่างระหว่าง "ต้นโกงกาง" กับ "ต้นรุ่ย" พร้อมลงมือทำ "ยำรุ่ยลุยแซ่บ" แซ่บซี้ดแค่ไหน ห้ามพลาด!!
โครเคตต์ผักเป็ดญี่ปุ่นไปทำความรู้จักกับฟาร์มลุงรีย์ ฟาร์มเล็ก ๆ กลางเมือง เรียนรู้การเป็นจูเนียร์ฟาร์มเมอร์ ก่อนจะไปเรียนรู้ "ผักเป็ดญี่ปุ่น" ที่ได้ชื่อว่า "ยิ่งเด็ด ยิ่งแตก ยิ่งแจก ยิ่งงาม"
มะปี๊ดลงทะเลมะ อะไรเอ่ย ? ที่มีรสเปรี้ยว แต่ใช่มะนาว สัปดาห์นี้ไปเข้าสวนผลไม้ลุงธีร์ สวนอินทรีย์ จ.จันทบุรี ที่มีผลไม้แสนอร่อยหลากหลายชนิด รวมไปถึงเจ้า "มะปี๊ด" ผลไม้ท้องถิ่น
ขนมไข่นกกระทามันอีกามันมีหลากหลายมากมายหลายชนิด แล้ว "มันอีกา" ของดีอำเภอบางปะหัน จังหวัดพระนครศรีอยุธยา หน้าตาเป็นอย่างไร แล้วทำไมถึงชื่อมันอีกา
ผัดมี่สั้วซัวเถาสามสหายพาไปบุกโรงงานเส้นหมี่อายุยืน "มี่สั้ว" จ.ราชบุรี เรียนรู้กรรมวิธีการทำเส้นด้วยมือ ก่อนจะนำปรุงเป็นมื้อพิเศษ "ผัดมี่สั้วซัวเถาสามสหาย"
ข้าวระกำขยำปูอาสาพาลุย "น้องบีย่า" ไปไกลถึง ชุมชนรักษ์เขาบายศรี จ.จันทบุรี ไปเรียนรู้เรื่องของระกำ ผลไม้โบราณ รสเปรี้ยว
ต้มจืดดอกขจรยัดไส้ดอกขจร หรือ ดอกสลิด เพื่อน ๆ น้อง ๆ รู้จักไหม ไปบุกสวนดอกขจร ที่จังหวัดนครปฐม ชิม "ต้มจืดดอกขจรยัดไส้"
เห็ดตับเต่ากะทิหวานเห็ดตับเต่าขึ้นอยู่ริมเถาหญ้านางจริงไหม พาไปหาคำตอบกันที่ ต.สามเรือน จ.อยุธยา สถานที่ที่ได้ชื่อว่า "เห็ดตับเต่างามที่สามเรือน"
พิซซาข้าวหน้าไก่อบเรียนรู้คู่ธรรมชาติที่บ้านสวนริมคลองสามวา ควบคู่กับการกินอาหารที่ดีมีประโยชน์ จากเตาดินปั้นเอง อย่าง "พิซซาข้าวหน้าไก่อบ"
I Just Called To Say I Love You อัลบั้ม The Woman in Red: Original Motion Picture Soundtrack พ.ศ. 2527 Covered By เอิ๊ต ภัทรวี
Bone Broth หรือน้ำซุปเคี่ยวกระดูก เป็นหนึ่งในอาหารที่กำลังได้รับความนิยมอย่างมากในโลกออนไลน์ เนื่องจากเป็นอาหารที่มีความเข้มข้นทางโภชนาการสูง หรือที่เรียกว่า "nutrition dense food" นั่นเอง
เราจะมีความเชื่อกันว่าประชาธิปไตยที่มาจากการเลือกตั้งจะทำให้ประชาธิปไตยของประเทศเข้มแข็งมากยิ่งขึ้นไปด้วย แต่จากงานวิจัยและผลสำรวจล่าสุดพบว่าคะแนนประชาธิปไตยของไทยลดลง ทำไมถึงเป็นเช่นนั้น
เป้าหมายในชีวิตของคุณคืออะไร ? บางคนอยากมีเงินเยอะ ๆ มีสุขภาพดี ๆ มีความสุขในช่วงบั้นปลาย แต่สำหรับ "ลุงพงศ์" เป้าหมายในชีวิตคงมีแค่ขอให้วันนี้ได้มีอาหารให้กิน มีที่ให้หลับนอน และมีกำลังพอที่จะช่วยเหลือผู้อื่นเท่าที่จะทำได้
วิเคราะห์เจาะลึกถึงประเด็นข่าวต่างประเทศ ในรายการทันโลก กับ Thai PBS วันที่ 31 มี.ค. 68 เวลา 21.00 น. ทางไทยพีบีเอส
ร่วมสนทนาประเด็น...ความโกลาหลจากการอพยพคนออกจากอาคารสูงหลังพบความผิดปกติ แนวโน้มการเกิดอาฟเตอร์ช็อกหลังเกิดแผ่นดินไหว การเข้ามาตรวจสอบของหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อลดความตื่นตระหนก และการสื่อสารจากภาครัฐเพื่อสร้างความชัดเจน
รู้ลึกอย่างรอบด้านและเท่าทันทุกเหตุการณ์สำคัญในรายการข่าวค่ำ ออกอากาศวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 18.50 - 20.30 น. และ เสาร์ - อาทิตย์ เวลา 18.02 - 20.15 น. ทางไทยพีบีเอส
กระแสรถยนต์ไฮบริดถูกกลับมาพูดถึงอีกครั้ง หลังจากที่จีนซึ่งเป็นเจ้าตลาดรถยนต์ EV โดดลงมาเล่นในตลาดนี้ด้วย เพื่อเป็นการเพิ่มทางเลือกให้กับลูกค้ากลุ่มที่ยังมีความลังเลเรื่องการใช้รถยนต์ EV ทำให้ตอนนี้ เจ้าใหญ่ด้านรถยนต์ไฮบริดอย่างญี่ปุ่น เริ่มมีคู่แข่ง
พบกับเรื่องราว "ของคนหาเกสรดอกบัว" ชีวิตที่ต้องเริ่มแต่เช้ามืด และเกสรบัวจากธรรมชาติ เลี้ยงชีพพวกเขาได้อย่างไร
"คนหาเกสรดอกบัว" ที่บ้านหลุบคา อ.มัญจาคีรี จ.ขอนแก่น อาชีพที่ต้องออกทำงานตั้งแต่ตี 3 ต้องใช้แรงกายถ่อเรือเก็บดอกบัว แต่สามารถสร้างรายได้หลัก 1,000 ต่อวัน
ภัตตาคารบ้านทุ่ง บุกตะลุยเข้าป่าดิบชื้น พาไปตามหา "บอนกลัก" ที่ ต.เขาต่อ อ.ปลายพระยา จ.กระบี่ พร้อมเข้าครัวปรุงเมนูพื้นถิ่น "แกงส้มบอนกลัก" และเมนูของหวาน "บวดสาคูบอนกลัก"
รู้หรือไม่ว่าแท้จริงแล้วโลกของเราไม่ได้กลมสนิท แต่เป็นเหมือนผลส้ม โดยประกอบไปด้วยชั้นต่าง ๆ ที่ซ้อนกันอยู่ภายใน ไม่ว่าจะเป็นแก่นโลกชั้นใน แก่นโลกชั้นนอก ชั้นเนื้อโลก และชั้นเปลือกโลกที่เราอาศัยอยู่
หากแก่นโลกหยุดหมุนจริง จะเกิดปรากฏการณ์ฟ้าผ่าและภัยพิบัติทางธรรมชาติอย่างรวดเร็วเหมือนใน The Core หรือไม่ และจะเกิดการเปลี่ยนแปลงของ “สนามแม่เหล็กโลก” และความผิดปกติของปรากฏการณ์แสงเหนือ หรือ ออโรรา อย่างไร
เมื่อทีมงานบุกย่านหลังรามคำแหง มาดูกันว่าการเดินในกรุงเทพฯ กับต่างจังหวัดพวกเขาจะเดินน้อยลง หรือมากขึ้น และจะได้เจอใครบ้าง
ออกเดินทางตามหาเพื่อนใหม่กับ “เปอร์-สุวิกรม” อีกครั้ง ในครั้งนี้พาไปบุก “ย่านหลังรามคำแหง” หรือซอยรามคำแหง 24 ครั้งนี้ได้พบกับวิถีชีวิตที่หลากหลาย ทั้งพ่อค้า-แม่ค้า วินมอเตอร์ไซค์ และนักศึกษาที่ใช้ชีวิตอยู่ในย่านหลังรามคำแหง
สังข์ทอง ไม้พลอง ทองใบ สามเพื่อนสนิทที่เป็นทาสอยู่ในเรือนคุณพระบำเรอกรุง ความกะล่อนของสังข์ทอง ขี้ขโมยของไม้พลอง และสิ่งประดิษฐ์ที่ได้เรื่องบ้างไม่ได้เรื่องบ้างของทองใบ ทำให้คุณพระหัวเสียและลงโทษสามทาสเป็นประจำ จนวันที่คุณพระแต่งงานกับนวลละออ สาวชาววังที่คุณพระหมายปอง ก็เกิดสุริยุปราคาขึ้นระหว่างที่ฟ้ามืดมิด ก็เกิดเสียงปืนดังลั่น คุณพระตายในงานแต่งงาน ทองใบตกเป็นผู้ต้องสงสัยว่าเป็นฆาตกร
สังข์ทองไปขอให้นวลละออช่วยไม่ให้ทองใบโดนประหาร แต่กลับโดนไล่ไป สังข์ทองกลับมาเจอไม้พลอง ไม้พลองเล่าเรื่องโจลี่กับรำพึงให้สังข์ทองฟัง สังข์ทองเครียดมากที่หาทางช่วยทองใบไม่ได้ ในที่สุด ก็ถึงวันประหารทองใบ ในขณะที่เพชรฆาตจะลงดาบ ก็มีใครบางคนเข้ามาขวางเอาไว้และบอกสิ่งที่ทุกคนไม่คาดคิด
วิชัยเห็นเจเจแอบขโมยมะม่วงของเขาจนเรื่องถึงโรงพัก ตำรวจไกล่เกลี่ยให้เจเจมารดน้ำต้นไม้ให้วิชัยทุกวันเป็นการลงโทษ จุดเริ่มต้นของมิตรภาพต่างวัยจึงได้เกิดขึ้น
นวลละออเล่าถึงความคับแค้นใจที่ตนเองมีต่อคุณพระบำเรอกรุง โดนบังคับให้ต้องแต่งงานด้วยทั้งๆ ที่ไม่อยากแต่ง แล้วยังมีเรื่องราวที่คุณพระบำเรอกรุงทำชั่วไว้อีกตั้งมากมาย ทั้งทำกับตนเอง และทำกับรำพึง พี่สาวที่นวลละออรักมากที่สุด เมื่อนวลละออสารภาพทุกอย่าง ก็เกิดเหตุไม่คาดฝันขึ้น
ชวนคุยประเด็นร้อน...Entertainment Complex ไม่เท่ากับกาสิโน ! แล้ว "กาสิโน - พนันออนไลน์" ทางเลือกสุดท้ายกระตุ้นเศรษฐกิจไทยหรือ ? วัยรุ่นเซ็ง ! แจกเงินหมื่น ไม่ทันสงกรานต์ เศรษฐกิจไทยดีหรือแย่ ? รัฐบาลยังพูดไม่ตรงกัน เก็บตกนายกฯ อิ๊ง หลังศึกอภิปรายไม่ไว้วางใจรัฐบาล แล้วดีลปีศาจ ดีลอะไร ใครคือปีศาจ ? "ตั๋ว PN" เลี่ยงภาษีหรือไม่ ?
สังข์ทองและไม้พลองต้องการช่วยทองใบให้ได้ สังข์ทองบอกไม้พลองว่าให้แยกกัน ตนจะไปขอให้นวลละออช่วยพูดกับทางการว่าทองใบบริสุทธิ์ ส่วนไม้พลองให้ไปตามหาโจลี่ ซึ่งไม้พลองก็ได้เจอโจลี่กำลังพารำพึงหนีไปที่ไหนซักแห่ง เลยรีบเข้าไปขวางไว้หวังจะจับโจลี่ส่งตำรวจ แต่กลับทำให้ไม้พลองรู้ความลับที่น่าตกใจ
หมื่นอินทร์บอกว่าตนเป็นคนที่ฆ่าคุณพระบำเรอกรุง แต่พอสังข์ทองกับไม้พลองจะจับกุมหมื่นอินทร์ ก็มีอั้งยี่โผล่มาขัดขวางและเกิดการยิงกันขึ้น จนสามทาสต้องหนีเอาตัวรอดก่อน โจลี่พาสามทาสไปซ่อนที่บ้านพักมิชชันนารี สามทาสคุยกันว่าใครเป็นคนที่ฆ่าคุณพระบำเรอกรุงกันแน่ ระหว่างนั้นหมื่นอินทร์ตามมาจะจับทองใบ สามทาสต้องรีบหาที่ซ่อนในบ้านพักมิชชันนารี และได้พบความลับบางอย่าง
หมู่เกาะสแปรตลี ไข่แดงของทะเลจีนใต้ ภายใต้ความเงียบสงบของหมู่เกาะใต้ฟ้าอันสดใส เบื้องหลังกลับเป็นจุดร้อนระอุจุดหนึ่งของโลก เ ชมเต็ม ๆ FLASHPOINTจุดร้อนโลก ตอน ทะเลจีนใต้ จุดปะทะของมหาอำนาจในอินโด-แปซิฟิก
นำเสนอความหลากหลายในศิลปะและวัฒนธรรม ถ่ายทอดเรื่องราว อุดมการณ์ จิตวิญญาณ ความมุ่งมั่นและตัวตนที่เป็นสุดยอดในศิลปะและวัฒนธรรมที่หลากหลาย
วัฒนธรรม ประเพณีที่ดีงาม ถูกสร้างขึ้นตั้งแต่บรรพบุรุษ และได้สืบต่อมาจนถึงปัจจุบัน นั่นคือ "ทุนทางวัฒนธรรม"
สรรค์สร้างความรู้ ศิลปะ วัฒนธรรม ดนตรี ออกเดินทางไปทั่วประเทศเพื่อถ่ายทอดเรื่องราวต่าง ๆ จากทุกภูมิภาค
สารคดีค้นหาเรื่องราวคนบนแผ่นดินที่เรียกว่าประเทศไทยในปัจจุบัน ตั้งแต่ประวัติศาสตร์ โบราณคดี วัฒนธรรม ภาษา ไปจนถึงในระดับพันธุกรรม DNA นำไปสู่ข้อมูลความรู้หลักฐานใหม่เพื่อตอบคำถามว่า "คนไทยคือใคร มาจากไหน" สารคดีเธอ เขา เรา ใคร สำรวจคนไทยในแผ่นดิน ออกอากาศทุกวันเสาร์ - อาทิตย์ เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส