ใครที่ชอบกิน "อาหารหมักดอง" ฟังทางนี้! เพราะว่าอาหารเหล่านี้ถูกพูดถึงกันอย่างแพร่หลาย ว่ามีสารอาหารที่ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน ต้านไวรัสได้ นั่นคือ "สารโพรไบโอติก" ซึ่งหลายคนคงทราบกันดีอยู่แล้วว่าเป็นจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย มักจะอยู่ในระบบทางเดินอาหาร แต่จุลินทรีย์โพรไบโอติกนี้มาเกี่ยวข้องกับการเสริมภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายของเราได้อย่างไร ? ร่วมพูดคุยกับ ผศ. ดร.เอกราช บำรุงพืชน์ อาจารย์ประจำหลักสูตรวิทยาการชะลอวัยและฟื้นฟูสุขภาพ วิทยาลัยการแพทย์บูรณาการ
ติดตามชมช่วงรู้เท่ารู้ทัน ในรายการ "วันใหม่วาไรตี้" วันพฤหัสบดีที่ 23 กันยายน 2564 ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ใครที่ชอบกิน "อาหารหมักดอง" ฟังทางนี้! เพราะว่าอาหารเหล่านี้ถูกพูดถึงกันอย่างแพร่หลาย ว่ามีสารอาหารที่ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน ต้านไวรัสได้ นั่นคือ "สารโพรไบโอติก" ซึ่งหลายคนคงทราบกันดีอยู่แล้วว่าเป็นจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย มักจะอยู่ในระบบทางเดินอาหาร แต่จุลินทรีย์โพรไบโอติกนี้มาเกี่ยวข้องกับการเสริมภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายของเราได้อย่างไร ? ร่วมพูดคุยกับ ผศ. ดร.เอกราช บำรุงพืชน์ อาจารย์ประจำหลักสูตรวิทยาการชะลอวัยและฟื้นฟูสุขภาพ วิทยาลัยการแพทย์บูรณาการ
ติดตามชมช่วงรู้เท่ารู้ทัน ในรายการ "วันใหม่วาไรตี้" วันพฤหัสบดีที่ 23 กันยายน 2564 ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live