บ้านบางเตยใต้ ต.บางเตย อ.เมืองพังงา หมู่บ้านในหุบเขาหินปูน ห้อมล้อมด้วยธรรมชาติที่งดงามและอุดมสมบูรณ์ไปด้วยพืชพรรณ ทั้งที่เป็นพืชสมุนไพรและไม้ประดับในท้องถิ่น เช่น บอนสีและกล้วยป่า ที่ภูเขาหินปูนนี้ยังเป็นถิ่นกำเนิดต้นไม้ป่าสำคัญ ผูกพันอยู่กับคนบ้านบางเตยใต้มาหลายสิบปี และเป็นต้นไม้ที่สร้างอาชีพ สร้างรายได้ให้กับคนในหมู่บ้านอีกด้วย นั่นก็คือ "ต้นชก" พืชตระกูลปาล์มที่มีความสูงประมาณ 20 - 25 เมตร ที่เกิดในภูเขาหินปูน ออกผลมากในช่วงเดือนมิถุนายน - ธันวาคม โดยชาวบ้านจะเก็บมาต้ม หรือแคะเนื้อไปทำลูกชกน้ำกะทิ, ลูกชกเชื่อม เพื่อกินและขาย
ลุงภาศ หรือ ประภาศ สมประกอบ คนเก็บลูกชกมือหนึ่งแห่งบ้านบางเตยใต้เล่าว่า เก็บลูกชกมาตั้งแต่ยังเด็ก ซึ่งกว่าที่ได้ลูกชกมานั้นต้องไปเก็บลูกชกมาบนภูเขาสูง เดินเท้าไปพร้อมอุปกรณ์สำคัญคือ เชือกสามขนาด กับ ขวาน การขึ้นไปเก็บลูกชกมี 3 วิธี คือ ใช้พะองไม้ไผ่ ปีนไปตามรก และขึ้นด้วยเชือก ทีมเก็บลูกชกของลุงภาศมี 3 คน ใช้วิธีไต่เชือกขึ้นไปเก็บ ซึ่งแต่ละคนมีหน้าที่ต่างกัน ทุกคนต้องสามัคคีทั้งคนที่อยู่บนต้นและคนที่รอรับลูกอยู่ด้านล่าง เพราะว่าไม่ว่าจะขึ้นหรือลง ต้องอาศัยเชือกเพียงเส้นเดียว
"การเก็บลูกชกลำบาก ใช้เรี่ยวแรงมาก กว่าจะเอาลงมาจากต้น ลากลงจากเขาและขนมาที่บ้านใช้เวลาเป็นวัน ๆ เหนื่อยแต่มีความสุข สิ่งที่ทำให้หายเหนื่อยคือได้ลูกชกมาก" ลุงภาศเล่าด้วยใบหน้าเปื้อนยิ้ม ลูกชกที่ได้มาจะถูกมาต้มประมาณ 2 ชั่วโมง เททิ้งไว้ให้เย็น ก่อนจะนำไปตัดและแควก หรือแคะเอาเนื้อออกมา ซึ่งการตัดและแคะเนื้อลูกชกนี้เองที่กระจายรายได้ไปให้กับหลาย 10 ครอบครัว
"คนเก็บลูกชกไม่เป็นก็มีรายได้จากลูกชกเหมือนกัน เขาต้มแล้วเอาใส่กระสอบมาให้ เราตัดด้วย แควกด้วย ค่าแรงกิโลกรัมละ 20 บาท รวม ๆ แล้วได้วันละหลายร้อย หากินกับลูกชกมา 40 กว่าปีแล้ว" ป้าแอ้น มารศรี แก้วน้อย คนแคะลูกชก เล่าให้ฟัง
ลุงภาศเล่าให้ฟังเพิ่มเติมว่า ต้นชกเป็นต้นไม้อาภัพ กว่าจะโตและเก็บผลได้ใช้เวลานานถึง 25 ปี แต่เมื่อออกผลแล้ว ต้นชกจะตาย คนที่นี่จึงไม่ตัดต้นชก รอให้เขาล้มไปเอง ล้มแล้วยังให้ "ด้วงชก" กินอีก คนบ้านบางเตยใต้รักและดูแลต้นชกเพราะเป็นต้นไม้ที่มีบุญคุณให้ทั้งเงินและของกินที่หายาก คนที่นี่ภูมิใจกับอาชีพการทำลูกชกมาก
ติดตามในรายการซีรีส์วิถีคน วันจันทร์ที่ 25 ตุลาคม 2564 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
วิถีคนเก็บลูกชก ต.บางเตย อ.เมือง จ.พังงา
บ้านบางเตยใต้ ต.บางเตย อ.เมืองพังงา หมู่บ้านในหุบเขาหินปูน ห้อมล้อมด้วยธรรมชาติที่งดงามและอุดมสมบูรณ์ไปด้วยพืชพรรณ ทั้งที่เป็นพืชสมุนไพรและไม้ประดับในท้องถิ่น เช่น บอนสีและกล้วยป่า ที่ภูเขาหินปูนนี้ยังเป็นถิ่นกำเนิดต้นไม้ป่าสำคัญ ผูกพันอยู่กับคนบ้านบางเตยใต้มาหลายสิบปี และเป็นต้นไม้ที่สร้างอาชีพ สร้างรายได้ให้กับคนในหมู่บ้านอีกด้วย นั่นก็คือ "ต้นชก" พืชตระกูลปาล์มที่มีความสูงประมาณ 20 - 25 เมตร ที่เกิดในภูเขาหินปูน ออกผลมากในช่วงเดือนมิถุนายน - ธันวาคม โดยชาวบ้านจะเก็บมาต้ม หรือแคะเนื้อไปทำลูกชกน้ำกะทิ, ลูกชกเชื่อม เพื่อกินและขาย
ลุงภาศ หรือ ประภาศ สมประกอบ คนเก็บลูกชกมือหนึ่งแห่งบ้านบางเตยใต้เล่าว่า เก็บลูกชกมาตั้งแต่ยังเด็ก ซึ่งกว่าที่ได้ลูกชกมานั้นต้องไปเก็บลูกชกมาบนภูเขาสูง เดินเท้าไปพร้อมอุปกรณ์สำคัญคือ เชือกสามขนาด กับ ขวาน การขึ้นไปเก็บลูกชกมี 3 วิธี คือ ใช้พะองไม้ไผ่ ปีนไปตามรก และขึ้นด้วยเชือก ทีมเก็บลูกชกของลุงภาศมี 3 คน ใช้วิธีไต่เชือกขึ้นไปเก็บ ซึ่งแต่ละคนมีหน้าที่ต่างกัน ทุกคนต้องสามัคคีทั้งคนที่อยู่บนต้นและคนที่รอรับลูกอยู่ด้านล่าง เพราะว่าไม่ว่าจะขึ้นหรือลง ต้องอาศัยเชือกเพียงเส้นเดียว
"การเก็บลูกชกลำบาก ใช้เรี่ยวแรงมาก กว่าจะเอาลงมาจากต้น ลากลงจากเขาและขนมาที่บ้านใช้เวลาเป็นวัน ๆ เหนื่อยแต่มีความสุข สิ่งที่ทำให้หายเหนื่อยคือได้ลูกชกมาก" ลุงภาศเล่าด้วยใบหน้าเปื้อนยิ้ม ลูกชกที่ได้มาจะถูกมาต้มประมาณ 2 ชั่วโมง เททิ้งไว้ให้เย็น ก่อนจะนำไปตัดและแควก หรือแคะเอาเนื้อออกมา ซึ่งการตัดและแคะเนื้อลูกชกนี้เองที่กระจายรายได้ไปให้กับหลาย 10 ครอบครัว
"คนเก็บลูกชกไม่เป็นก็มีรายได้จากลูกชกเหมือนกัน เขาต้มแล้วเอาใส่กระสอบมาให้ เราตัดด้วย แควกด้วย ค่าแรงกิโลกรัมละ 20 บาท รวม ๆ แล้วได้วันละหลายร้อย หากินกับลูกชกมา 40 กว่าปีแล้ว" ป้าแอ้น มารศรี แก้วน้อย คนแคะลูกชก เล่าให้ฟัง
ลุงภาศเล่าให้ฟังเพิ่มเติมว่า ต้นชกเป็นต้นไม้อาภัพ กว่าจะโตและเก็บผลได้ใช้เวลานานถึง 25 ปี แต่เมื่อออกผลแล้ว ต้นชกจะตาย คนที่นี่จึงไม่ตัดต้นชก รอให้เขาล้มไปเอง ล้มแล้วยังให้ "ด้วงชก" กินอีก คนบ้านบางเตยใต้รักและดูแลต้นชกเพราะเป็นต้นไม้ที่มีบุญคุณให้ทั้งเงินและของกินที่หายาก คนที่นี่ภูมิใจกับอาชีพการทำลูกชกมาก
ติดตามในรายการซีรีส์วิถีคน วันจันทร์ที่ 25 ตุลาคม 2564 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ซีรีส์วิถีคน
วิถีบัวบึงบอระเพ็ด ต.ทับกฤช อ.ชุมแสง จ.นครสวรรค์
วิถีที่เปลี่ยนไปของโอรังอัสลี บ้านในหลง ต.แม่หวาด อ.ธารโต จ.ยะลา
วิถีคนเกาะหมาก ต.เกาะหมาก อ.ปากพะยูน จ.พัทลุง
วิถีเรือรับจ้างคลองปากน้ำ ต.ปากน้ำ อ.เมือง จ.ชุมพร
วิถีเขื่อนแก่งกระจาน ต.แก่งกระจาน อ.แก่งกระจาน จ.เพชรบุรี
วิถีใบไม้ อ.เมือง จ.แม่ฮ่องสอน
วิถีคนตีผึ้งป่า ต.สันป่ายาง อ.แม่แตง จ.เชียงใหม่
วิถีคนบ้านเอียก ต.สันป่ายาง อ.แม่แตง จ.เชียงใหม่
วิถีเกษตรแบ่งปัน "เป็ดไล่ทุ่ง" ต.ลาดหลุมแก้ว อ.ลาดหลุมแก้ว จ.ปทุมธานี
วิถีรถถีบ (จักรยาน) บ้านโคก อ.อู่ทอง จ.สุพรรณบุรี
วิถี "ควายขนของ" บ้านหมอเฒ่า ต.ช่องสะเดา อ.เมือง จ.กาญจนบุรี
วิถีคนเกาะยาว ต.เกาะยาวน้อย อ.เกาะยาว จ.พังงา
วิถีคนเก็บลูกชก ต.บางเตย อ.เมือง จ.พังงา
วิถีคนหากั้ง บ้านบากันเคย ต.ตันหยงโป อ.เมือง จ.สตูล
วิถีรวมใจ บ้านวังใหม่ ต.วังท่าช้าง อ.กบินทร์บุรี จ.ปราจีนบุรี
วิถี "สวนดั้งเดิม" คลองบางประทุน เขตจอมทอง กทม.
วิถีคนเก็บเมล็ดพันธุ์ ต.ห้วยเขย่ง อ.ทองผาภูมิ จ.กาญจนบุรี
วิถีหน้าฝนคนหันคา อ.หันคา จ.ชัยนาท
วิถีคนกุยบุรี อ.กุยบุรี จ.ประจวบคีรีขันธ์
วิถีคนเปียงก่อ อ.เฉลิมพระเกียรติ จ.น่าน
วิถีคนและดอกไม้ บ้านห้วยสำราญ ต.หนองไฮ อ.เมือง จ.อุดรธานี
วิถีหมู่บ้านผ้าไหม บ้านดอนมะเกลือ ต.หนองคู อ.บ้านแท่น จ.ชัยภูมิ
วิถีคน วิถีป่า
วิถีคนเลี้ยงวัว - ควาย
วิถีคนกับสายน้ำ
วิถีคนหนองกลับ ต.หนองกลับ อ.สวรรคโลก จ.สุโขทัย
วิถีคนภูเก็ตบ้านไม้ขาว อ.ถลาง จ.ภูเก็ต
วิถีคนกะบกเตี้ย อ.เนินขาม จ.ชัยนาท
วิถีฤๅษีบ้านมอตะหลั่ว ต.แม่จัน อ.อุ้มผาง จ.ตาก
วิถีคนกลางป่า ต.แม่จัน อ.อุ้มผาง จ.ตาก
ซีรีส์วิถีคน
วิถีบัวบึงบอระเพ็ด ต.ทับกฤช อ.ชุมแสง จ.นครสวรรค์
วิถีที่เปลี่ยนไปของโอรังอัสลี บ้านในหลง ต.แม่หวาด อ.ธารโต จ.ยะลา
วิถีคนเกาะหมาก ต.เกาะหมาก อ.ปากพะยูน จ.พัทลุง
วิถีเรือรับจ้างคลองปากน้ำ ต.ปากน้ำ อ.เมือง จ.ชุมพร
วิถีเขื่อนแก่งกระจาน ต.แก่งกระจาน อ.แก่งกระจาน จ.เพชรบุรี
วิถีใบไม้ อ.เมือง จ.แม่ฮ่องสอน
วิถีคนตีผึ้งป่า ต.สันป่ายาง อ.แม่แตง จ.เชียงใหม่
วิถีคนบ้านเอียก ต.สันป่ายาง อ.แม่แตง จ.เชียงใหม่
วิถีเกษตรแบ่งปัน "เป็ดไล่ทุ่ง" ต.ลาดหลุมแก้ว อ.ลาดหลุมแก้ว จ.ปทุมธานี
วิถีรถถีบ (จักรยาน) บ้านโคก อ.อู่ทอง จ.สุพรรณบุรี
วิถี "ควายขนของ" บ้านหมอเฒ่า ต.ช่องสะเดา อ.เมือง จ.กาญจนบุรี
วิถีคนเกาะยาว ต.เกาะยาวน้อย อ.เกาะยาว จ.พังงา
วิถีคนเก็บลูกชก ต.บางเตย อ.เมือง จ.พังงา
วิถีคนหากั้ง บ้านบากันเคย ต.ตันหยงโป อ.เมือง จ.สตูล
วิถีรวมใจ บ้านวังใหม่ ต.วังท่าช้าง อ.กบินทร์บุรี จ.ปราจีนบุรี
วิถี "สวนดั้งเดิม" คลองบางประทุน เขตจอมทอง กทม.
วิถีคนเก็บเมล็ดพันธุ์ ต.ห้วยเขย่ง อ.ทองผาภูมิ จ.กาญจนบุรี
วิถีหน้าฝนคนหันคา อ.หันคา จ.ชัยนาท
วิถีคนกุยบุรี อ.กุยบุรี จ.ประจวบคีรีขันธ์
วิถีคนเปียงก่อ อ.เฉลิมพระเกียรติ จ.น่าน
วิถีคนและดอกไม้ บ้านห้วยสำราญ ต.หนองไฮ อ.เมือง จ.อุดรธานี
วิถีหมู่บ้านผ้าไหม บ้านดอนมะเกลือ ต.หนองคู อ.บ้านแท่น จ.ชัยภูมิ
วิถีคน วิถีป่า
วิถีคนเลี้ยงวัว - ควาย
วิถีคนกับสายน้ำ
วิถีคนหนองกลับ ต.หนองกลับ อ.สวรรคโลก จ.สุโขทัย
วิถีคนภูเก็ตบ้านไม้ขาว อ.ถลาง จ.ภูเก็ต
วิถีคนกะบกเตี้ย อ.เนินขาม จ.ชัยนาท
วิถีฤๅษีบ้านมอตะหลั่ว ต.แม่จัน อ.อุ้มผาง จ.ตาก
วิถีคนกลางป่า ต.แม่จัน อ.อุ้มผาง จ.ตาก