ก.วิทย์ฯ เดินหน้าผลักดัน "รางจืด" สมุนไพรตัวแรกออกสู่ตลาดโลกกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเปิดศูนย์กลางนวัตกรรมอาหารโลก ผลักดัน "รางจืด" เป็นสมุนไพรตัวแรกเปิดตัวสู่ตลาดโลก และเปิดโครงการเมืองนวัตกรรมอาหาร ดันครัวไทยสู่ครัวโลกให้เป็นรูปธรรม
สำรับคาว ภูมิปัญญาแห่งรสสยามว่าด้วยเรื่องสำรับไทยและเครื่องจิ้ม ที่เหล่ากูรูออย่าง "เชฟปอย", "อ.ทอรุ้ง", "โย่ง อาร์มแชร์" และ "ม.ล.ขวัญทิพย์" จะพาไปอร่อยฟินกับ "ปลาเทโพ" และ "กะปิ" วัตถุดิบคู่ครัวไทย ที่ผูกพันกับคนไทยมาตลอด
ครัวไทยไปครัวโลก (ไทย - อินโดนีเซีย)เรียนรู้กระบวนการสรรค์สร้างเมนูอาหารไทยแท้ที่ได้รับการยอมรับจากทั่วโลก และเรื่องราวของครัวไทยสู่สากล ในรายการ East View ทรรศนะบูรพา วันที่ 31 ต.ค.นี้ เวลา 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส
