ก.วิทย์ฯ เดินหน้าผลักดัน "รางจืด" สมุนไพรตัวแรกออกสู่ตลาดโลกกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเปิดศูนย์กลางนวัตกรรมอาหารโลก ผลักดัน "รางจืด" เป็นสมุนไพรตัวแรกเปิดตัวสู่ตลาดโลก และเปิดโครงการเมืองนวัตกรรมอาหาร ดันครัวไทยสู่ครัวโลกให้เป็นรูปธรรม
ธุรกิจฟู้ดทรักของคนวัยเกษียณเรื่องราวของก๋วยเตี๋ยวรถเมล์ และฟู้ดทรัก อาชีพใหม่ของพ่อแม่ในวัยเกษียณ ต่อกันด้วยเมนูอร่อย ๆ จากสำรับตำรับยาย นั่นคือ "แกงไส้หมูยวกกล้วย" เมนูที่มีความสำคัญกับคนไทยทรงดำเป็นอย่างมาก
ธุรกิจครอบครัวที่เริ่มต้นจากความรักเรื่องราวของผัดไทยท่านยาย เมื่อลูกกับแม่จับมือกันทำธุรกิจ และครอบครัวผักกาดดองเจ้ฮุ้ง ต่อกันด้วยสำรับตำรับยาย กับเมนู "บาตาบูโระ" หรือขนมหมอนเก่า ขนมเก่าแก่ที่แทบจะไม่มีขายในปัจจุบัน
สำรับคาว ภูมิปัญญาแห่งรสสยามว่าด้วยเรื่องสำรับไทยและเครื่องจิ้ม ที่เหล่ากูรูออย่าง "เชฟปอย", "อ.ทอรุ้ง", "โย่ง อาร์มแชร์" และ "ม.ล.ขวัญทิพย์" จะพาไปอร่อยฟินกับ "ปลาเทโพ" และ "กะปิ" วัตถุดิบคู่ครัวไทย ที่ผูกพันกับคนไทยมาตลอด
ครัวไทยไปครัวโลก (ไทย - อินโดนีเซีย)เรียนรู้กระบวนการสรรค์สร้างเมนูอาหารไทยแท้ที่ได้รับการยอมรับจากทั่วโลก และเรื่องราวของครัวไทยสู่สากล ในรายการ East View ทรรศนะบูรพา วันที่ 31 ต.ค.นี้ เวลา 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส