เรื่องน่ารู้ "ข้าวไทย" "หลากสี - หลายสายพันธุ์" เต็มไปด้วยคุณค่า เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับ "ข้าวไทย" ที่มี หลากสี - หลายสายพันธุ์ แต่มีคุณค่าทั้งเหมือน และ แตกต่างกันไป
"หอมวาริน" พันธุ์ข้าวทางเลือกรองรับสภาพภูมิอากาศวิกฤตIR57514 สายพันธุ์ข้าวต้นกำเนิด พัฒนาสู่ "หอมวาริน" พันธุ์ข้าวเจ้าทางเลือกรองรับสภาพภูมิอากาศวิกฤต
ความหวังกู้วิกฤตขาดแคลนอาหาร ค้นพบยีนพิเศษในข้าวสาลี ทนต่ออากาศร้อนได้ดีนักวิทยาศาสตร์ค้นพบสายพันธุ์ข้าวสาลีที่สามารถทนต่อสภาพร้อนได้ ในประเทศสเปน และโปรตุเกส ซึ่งสามารถนำมาตัดต่อพันธุกรรมเข้ากับข้าวสาลีที่มีอยู่เดิม เพื่อต่อกรกับวิกฤตภาวะโลกร้อน ส่งผลกระทบต่อการผลิต
