พระองค์เจ้าสิริภาจุฑาภรณ์ ทรงรับอุปการะสุนัข "หมูแดง" พระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าสิริภาจุฑาภรณ์ ทรงรับอุปการะ "หมูแดง" สุนัขพันธุ์ไทยที่รอคอยเจ้าของชายไร้บ้านเสียชีวิต เบื้องต้นนำไปดูแลสุขภาพที่โรงพยาบาลสัตว์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ณ ทิพย์พิมาน
"ภาษาโส้-ข้าวหมูแดงนครปฐม" ขึ้นบัญชี 18 มรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรม วธ.ประกาศขึ้นบัญชีมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรม 18 รายการ ภาษาโส้ โนราควน ผ้ามุกนครพนม ผ้าทอใยกัญชงม้ง ชุดไทยพระราชนิยม ประเพณีลอยเรืออูรักลาโว้ย ข้าวหมูแดงนครปฐม แกงหัวตาล ปลาตะเพียนใบลาน
บอร์ด ICH เห็นชอบขึ้นบัญชี 18 มรดกภูมิปัญญาวัฒนธรรมชาติปี 66 บอร์ด ICH เห็นชอบขึ้นบัญชี 18 มรดกภูมิปัญญาวัฒนธรรมระดับชาติ 2566 อาทิ ภาษาโส้ โนราควน ผ้ามุกนครพนม เครื่องถมนคร ว่าวแอก ข้าวหมูแดงนครปฐม และข้าวแคบ
ชวนกิน กะเพราหมูสับ – บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง “จานยักษ์” ราคาหลักร้อยร้านอาหารในจังหวัดเพชรบูรณ์และลำปาง สร้างจุดขายทำอาหารจานยักษ์ขาย เน้นปริมาณที่บริโภคได้พร้อมกัน 6-7 คน ในราคาหลักร้อย