ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้ พามาล่องเรือชมวิวสวย ๆ ในเขื่อนศรีนครินทร์ ตามหา "ปลากระมัง" ปลาพื้นถิ่นกินดีที่ ต.นาสวน อ.ศรีสวัสดิ์ จ.กาญจนบุรี นำมาปรุงเมนูอร่อยดีแบบฉบับพี่น้องชาวกะเหรี่ยงโพล่ง "แกงส้มปลากระมัง" และอีกเมนูประยุกต์ดัดแปลงใหม่ใช้วัตถุดิบพื้นบ้าน "ปลากระมังทอดราดซอสสามเปรี้ยว" สัปดาห์นี้ห้ามพลาด
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 17 สิงหาคม 2562 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้ พามาล่องเรือชมวิวสวย ๆ ในเขื่อนศรีนครินทร์ ตามหา "ปลากระมัง" ปลาพื้นถิ่นกินดีที่ ต.นาสวน อ.ศรีสวัสดิ์ จ.กาญจนบุรี นำมาปรุงเมนูอร่อยดีแบบฉบับพี่น้องชาวกะเหรี่ยงโพล่ง "แกงส้มปลากระมัง" และอีกเมนูประยุกต์ดัดแปลงใหม่ใช้วัตถุดิบพื้นบ้าน "ปลากระมังทอดราดซอสสามเปรี้ยว" สัปดาห์นี้ห้ามพลาด
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 17 สิงหาคม 2562 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live