ชวนเข้าครัวกับแขกรับเชิญ คุณสุชาดา ยอดคำ ที่เดินทางมาจาก อำเภอบ้านโป่ง จังหวัดราชบุรี นำลูกตาลแก่ มาสอนทำขนมตาล พร้อมเคล็ดลับการปอกตาล ยีตาล และพักขนมให้ขึ้นฟูด้วยยีสต์ธรรมชาติโดยไม่ต้องใส่ผงฟู ได้ขนมตาลกลิ่นหอม เนื้อนุ่ม และทำขนมไข่ปลา สีเหลืองสดจากสีเนื้อตาลธรรมชาติ ที่หารับประทานได้ยาก
สูตรเด็ดจากรายการ : ขนมไข่ปลา
สูตรเด็ดจากรายการ : ขนมตาล
ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันเสาร์ที่ 25 มีนาคม 2566 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ชวนเข้าครัวกับแขกรับเชิญ คุณสุชาดา ยอดคำ ที่เดินทางมาจาก อำเภอบ้านโป่ง จังหวัดราชบุรี นำลูกตาลแก่ มาสอนทำขนมตาล พร้อมเคล็ดลับการปอกตาล ยีตาล และพักขนมให้ขึ้นฟูด้วยยีสต์ธรรมชาติโดยไม่ต้องใส่ผงฟู ได้ขนมตาลกลิ่นหอม เนื้อนุ่ม และทำขนมไข่ปลา สีเหลืองสดจากสีเนื้อตาลธรรมชาติ ที่หารับประทานได้ยาก
สูตรเด็ดจากรายการ : ขนมไข่ปลา
สูตรเด็ดจากรายการ : ขนมตาล
ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันเสาร์ที่ 25 มีนาคม 2566 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live