บุ๊ค - บุญสมิทธิ์ จะพาคุณผู้ชมไปเที่ยวชุมชนบางสระเก้า ไปกินขนมท้องถิ่นอย่าง "ขนมมัดใต้" กับขั้นตอนการทำที่พิถีพิถัน และหากินไม่ได้ง่าย ๆ พร้อมตามหาสุดยอดวัตถุดิบ อย่าง "หอยขี้ค้อน" หอยที่มีเปลือกแข็งเทียบเท่ากับเหล็ก และชิมอาหารพื้นบ้านสูตรเด็ดอย่าง "แกงส้มหอยขี้ค้อน" และยังไม่หมดแค่นั้น วันนี้เชฟบุ๊คขอนำ "หอยขี้ค้อน" มาฟิวชันให้กลายเป็นอาหารในสไตล์เกาหลี จะออกมาหน้าตาเป็นอย่างไรและจะอร่อยขนาดไหน
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 28 กรกฎาคม 2562 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
บุ๊ค - บุญสมิทธิ์ จะพาคุณผู้ชมไปเที่ยวชุมชนบางสระเก้า ไปกินขนมท้องถิ่นอย่าง "ขนมมัดใต้" กับขั้นตอนการทำที่พิถีพิถัน และหากินไม่ได้ง่าย ๆ พร้อมตามหาสุดยอดวัตถุดิบ อย่าง "หอยขี้ค้อน" หอยที่มีเปลือกแข็งเทียบเท่ากับเหล็ก และชิมอาหารพื้นบ้านสูตรเด็ดอย่าง "แกงส้มหอยขี้ค้อน" และยังไม่หมดแค่นั้น วันนี้เชฟบุ๊คขอนำ "หอยขี้ค้อน" มาฟิวชันให้กลายเป็นอาหารในสไตล์เกาหลี จะออกมาหน้าตาเป็นอย่างไรและจะอร่อยขนาดไหน
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 28 กรกฎาคม 2562 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live