พาเข้าครัวไปทำอาหารจานเด็ดจากของเปรี้ยว ๆ ไม่ว่าจะเป็นผักกาดดองไร้สารสูตรโบราณ, แหนมหมูใบมะยมสูตรเด็ดอีสานแท้, ผลไม้ป่ารสเปรี้ยวจี๊ด อย่าง หมากเม่า และปิดท้ายด้วยลูกหยียะรังที่ส่งกันมาแบบสด ๆ จะเปรี้ยวจี๊ดจ๊าดขนาดไหน
สูตรเด็ดจากรายการ : หัวปลาแซลมอนต้มผักกาดดอง
สูตรเด็ดจากรายการ : ม็อกเทลลูกหยี
สูตรเด็ดจากรายการ : หอยเชลล์ซอสหมากเม่า
สูตรเด็ดจากรายการ : โคโรเกะแหนมหมูใบมะยม
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 26 กันยายน 2564 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
Foodwork
คอยรุดดีน บ้านลำต้นกล้วย
ขนมจีนน้ำยาปักษ์ใต้
หมูย่างเมืองตรัง
ส้มโอขาวแตงกวา
ตะลอนกินถิ่นเพชรบุรี
สับปะรดฉีกตา
มะม่วงแปดริ้ว
พาเหรดอีสาน
ปลากะตัก กุ้งฝอย พริกแกง ข้าวโพดฮอกไกโด
ปลากุเลาตากใบ มะนาวดองน้ำปลา ลูกลาน
มะกอกฝรั่ง ระกำ เงาะ ทุเรียนหลงลับแล
น้ำปู๋ ส้มปลาอีตู๋ น้ำบูดู มะพร้าวคั่ว
แมลงดานา แมลงมัน แมลงกระชอน ด้วงสาคู
คางกุ้ง ไข่เยี่ยวม้า เต้าหู้ แป้งกล้วย
มะแข่น ขมิ้นผง ออริกาโน ว่านหางจระเข้
โรตี บะหมี่ไข่ มันปลากราย กือโป๊ะ
จำปูลิง มังคุดโบราณ บักค้อ กระบองเพชร
โกโก้ ชีสรมควัน ชาอัสสัม วานิลลา
เห็ดโคนน้อย โยเกิร์ต ควินัว ผงผักเคล
ไข่หมึก มันปูนา จำปาดะ รังนก
ผักกาดดอง แหนมใบมะยม หมากเม่า ลูกหยี
มะระขี้นก เพกา ใบยอ ใบขี้เหล็กตากแห้ง
เห็ดหัวลิง หมูกรอบเจ ปลาเค็มเจ ปลาร้าเจ
หอยเชอรี่สีทอง ไทยวากิว ไซรัปอ้อย ลูกสำรอง
เส้นจันท์ เส้นบุกแห้ง พาสตาไทย เส้นปลา
ปูจักจั่น ตับปลาทู ไข่แมงดาจาน หอยนางรม
ไก่ไม้มะดัน อกไก่ยอ ไส้อั่วไก่ดำ ลูกชิ้นคีโต
มันหวานญี่ปุ่น ปลาสวายไร้ก้าง หนางหมู รวงผึ้ง
ปลาหวาน กุ้งแห้ง ปลาดุกร้า หอยลายกรอบ
หมูน้ำค้าง เบคอนรมควัน หมูทุบ แหนมซี่โครงหมู
Foodwork
คอยรุดดีน บ้านลำต้นกล้วย
ขนมจีนน้ำยาปักษ์ใต้
หมูย่างเมืองตรัง
ส้มโอขาวแตงกวา
ตะลอนกินถิ่นเพชรบุรี
สับปะรดฉีกตา
มะม่วงแปดริ้ว
พาเหรดอีสาน
ปลากะตัก กุ้งฝอย พริกแกง ข้าวโพดฮอกไกโด
ปลากุเลาตากใบ มะนาวดองน้ำปลา ลูกลาน
มะกอกฝรั่ง ระกำ เงาะ ทุเรียนหลงลับแล
น้ำปู๋ ส้มปลาอีตู๋ น้ำบูดู มะพร้าวคั่ว
แมลงดานา แมลงมัน แมลงกระชอน ด้วงสาคู
คางกุ้ง ไข่เยี่ยวม้า เต้าหู้ แป้งกล้วย
มะแข่น ขมิ้นผง ออริกาโน ว่านหางจระเข้
โรตี บะหมี่ไข่ มันปลากราย กือโป๊ะ
จำปูลิง มังคุดโบราณ บักค้อ กระบองเพชร
โกโก้ ชีสรมควัน ชาอัสสัม วานิลลา
เห็ดโคนน้อย โยเกิร์ต ควินัว ผงผักเคล
ไข่หมึก มันปูนา จำปาดะ รังนก
ผักกาดดอง แหนมใบมะยม หมากเม่า ลูกหยี
มะระขี้นก เพกา ใบยอ ใบขี้เหล็กตากแห้ง
เห็ดหัวลิง หมูกรอบเจ ปลาเค็มเจ ปลาร้าเจ
หอยเชอรี่สีทอง ไทยวากิว ไซรัปอ้อย ลูกสำรอง
เส้นจันท์ เส้นบุกแห้ง พาสตาไทย เส้นปลา
ปูจักจั่น ตับปลาทู ไข่แมงดาจาน หอยนางรม
ไก่ไม้มะดัน อกไก่ยอ ไส้อั่วไก่ดำ ลูกชิ้นคีโต
มันหวานญี่ปุ่น ปลาสวายไร้ก้าง หนางหมู รวงผึ้ง
ปลาหวาน กุ้งแห้ง ปลาดุกร้า หอยลายกรอบ
หมูน้ำค้าง เบคอนรมควัน หมูทุบ แหนมซี่โครงหมู