ข้าวถือว่าเป็นอาหารหลักของคนไทย โดยข้าวแต่ละชนิดมีคุณค่าทางแตกต่างกัน เช่น ข้าวมะลิจะให้พลังงานเป็นหลัก ข้าวกล้องช่วยชะลอการดูดซึมและเสริมภูมิคุ้มกัน ข้าวไรซ์เบอร์รีช่วยเสริมสารต้านอนุมูลอิสระลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคมะเร็ง รวมไปถึงข้าวชนิดอื่น ๆ อีกมากมาย ซึ่งเราสามารถเลือกรับประทานให้เหมาะสมกับความต้องการทางสุขภาพ ติดตามความรู้จาก ผศ. ดร.เอกราช บำรุงพืช อาจารย์วิยาลัยการแพทย์บูรณาการ ชมย้อนหลังรายการคนสู้โรคได้ที่ www.thaipbs.or.th/KonSuRoak
ปัญหาราคาข้าวตกต่ำมักจะถูกนำเสนอเป็นนโยบายในทุก ๆ รัฐบาล แต่แท้ที่จริงการทำให้ราคาข้าวสูงขึ้นกับการลดต้นทุนการปลูกข้าว อะไรจะสามารถช่วยทำให้ชีวิตของเกษตรกรดีขึ้นมากกว่ากัน ? มีวิธีใดบ้าง ที่จะสามารถพัฒนาข้าวไทยในเวทีโลกให้ยั่งยืน ร่วมพูดคุยกับ ผศ. ดร.เจิมศักดิ์ ปิ่นทอง นักเศรษฐศาสตร์ผู้เชี่ยวชาญเรื่องนโยบายข้าว
ปีนี้ถือเป็นปีทองของข้าวไทย เพราะราคาข้าวปรับตัวสูงขึ้น ทั้งที่หน่วยงานภาครัฐไม่ได้เข้ามาช่วยเหลือแต่อย่างใด แล้วทำไมราคาข้าวถึงได้ปรับตัวสูงขึ้น ? สิ่งนี้ช่วยให้ชีวิตชาวนาไทยดีขึ้นหรือไม่ ? บทบาทของข้าวไทยในตลาดโลกจะเป็นอย่างไร ? ร่วมพูดคุยกับ ผศ. ดร.เจิมศักดิ์ ปิ่นทอง นักเศรษฐศาสตร์ผู้เชี่ยวชาญเรื่องนโยบายข้าว
แม้ทรูและดีแทค ได้รับหนังสือจากคณะกรรมการกิจการกระจายเสียง กิจการโทรทัศน์ และกิจการโทรคมนาคมแห่งชาติ หรือ กสทช. แจ้ง "รับทราบ" การรวมธุรกิจระหว่าง 2 บริษัท แบบมีการกำหนดเงื่อนไข แต่นักวิชาการด้านกฎหมายและเศรษฐศาสตร์ มองว่าในอนาคต ยังมีโจทย์ที่ฝ่ายกำกับดูแลต้อง พิจารณาให้รอบคอบโดยเฉพาะผลกระทบที่อาจเกิดกับผู้บริโภค ชมรายการจับตาสถานการณ์ ย้อนหลังทาง www.thaipbs.or.th/khaoTieng
ติดตามชม "ข่าวค่ำ มิติใหม่ทั่วไทย" กับประเด็นข่าวเด่นวันนี้ : แผนหน่วงน้ำป้องกันอุบลราชธานี, ญาติขอส่งกู้ภัยช่วยนักศึกษาไทยตกเหวสหรัฐฯ, ผู้สื่อข่าวยืนยันไม่เจตนาบุกรุกอาคาร, ดัชนีคอร์รับชันไทยตกต่ำ จ่ายใต้โต๊ะ 5-15 % ออกอากาศวันจันทร์ - พฤหัสบดี เวลา 18.20 - 20.30 น. วันศุกร์ 18.00 - 20.15 น. และ เสาร์ - อาทิตย์ 19.00 - 20.15 น. ทางไทยพีบีเอส