ค้นหา
ทีวีออนไลน์
เว็บไซต์ในเครือ
เว็บไซต์บริการ
ภัตตาคารบ้านทุ่ง
28 พ.ค. 65

พี่สตังค์ พาไปเก็บดอกไม้กลางทุ่ง เรียนรู้เรื่องราวของ “ดอกแคนา” ที่ ตำบลสายออ อำเภอโนนไทย จังหวัดนครราชสีมา พร้อมเข้าครัวไปปรุงเมนู “ลาบดอกแคนาปลาฉลาด” และเมนูพื้นถิ่น “ขั่วหมี่โคราช กินคู่ดอกแคนา” จะแซ่บนัวอร่อยชัวร์ขนาดไหน ? ติดตามรับชมและรับชิมไปพร้อม ๆ กันนะครับ !!!

เกร็ดความรู้คู่ครัวพี่สตังค์

  • “ดอกแคนา” จากต้นแคนา มักพบได้ทั่วไปตามหัวไร่ปลายนา ส่วนของดอกจะมีลักษณะเป็นรูปแตร มีสีขาว มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ โดยดอกแคนาจะบานตอนกลางคืน รุ่งเช้าจึงร่วง ดอกแคนานั้นเป็นไม้ประดับที่นิยมปลูกมากตามปั๊มน้ำมันหรือสถานที่ราชการ เนื่องจากให้ดอกสีขาวสวยงาม ชาวบ้านนิยมกินส่วนของดอก ซึ่งให้รสชาติขมปนหวาน นิยมนำมาลวก กินคู่น้ำพริกปลาป่น ลาบดอกแคนา หรือสามารถนำมาทำดอกแคนาดองได้

ติดตามชมได้ในรายการ ภัตตาคารบ้านทุ่ง ตอน ดอกแคนา วันเสาร์ที่ 28 พฤษภาคม 2565 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

ดอกแคนา

28 พ.ค. 65

พี่สตังค์ พาไปเก็บดอกไม้กลางทุ่ง เรียนรู้เรื่องราวของ “ดอกแคนา” ที่ ตำบลสายออ อำเภอโนนไทย จังหวัดนครราชสีมา พร้อมเข้าครัวไปปรุงเมนู “ลาบดอกแคนาปลาฉลาด” และเมนูพื้นถิ่น “ขั่วหมี่โคราช กินคู่ดอกแคนา” จะแซ่บนัวอร่อยชัวร์ขนาดไหน ? ติดตามรับชมและรับชิมไปพร้อม ๆ กันนะครับ !!!

เกร็ดความรู้คู่ครัวพี่สตังค์

  • “ดอกแคนา” จากต้นแคนา มักพบได้ทั่วไปตามหัวไร่ปลายนา ส่วนของดอกจะมีลักษณะเป็นรูปแตร มีสีขาว มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ โดยดอกแคนาจะบานตอนกลางคืน รุ่งเช้าจึงร่วง ดอกแคนานั้นเป็นไม้ประดับที่นิยมปลูกมากตามปั๊มน้ำมันหรือสถานที่ราชการ เนื่องจากให้ดอกสีขาวสวยงาม ชาวบ้านนิยมกินส่วนของดอก ซึ่งให้รสชาติขมปนหวาน นิยมนำมาลวก กินคู่น้ำพริกปลาป่น ลาบดอกแคนา หรือสามารถนำมาทำดอกแคนาดองได้

ติดตามชมได้ในรายการ ภัตตาคารบ้านทุ่ง ตอน ดอกแคนา วันเสาร์ที่ 28 พฤษภาคม 2565 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - ล่าสุด
อาหารจากตำรา ตอนที่ 19
อาหารจากตำรา ตอนที่ 19
25 ธ.ค. 64
พะล้ายกวาง
พะล้ายกวาง
1 ม.ค. 65
ขนุนสำปะลอ
ขนุนสำปะลอ
8 ม.ค. 65
ไก่ประดู่แดงหางดำหนองฆ้อ
ไก่ประดู่แดงหางดำหนองฆ้อ
15 ม.ค. 65
ไข่เป็ดกากีแคมเบลล์
ไข่เป็ดกากีแคมเบลล์
22 ม.ค. 65
ปลาเห็ดโคน
ปลาเห็ดโคน
29 ม.ค. 65
ดอกแคฝรั่ง
ดอกแคฝรั่ง
5 ก.พ. 65
ข้าวโพดแปดแถว
ข้าวโพดแปดแถว
12 ก.พ. 65
ละมุดสีดา
ละมุดสีดา
19 ก.พ. 65
ผักขี้นาก
ผักขี้นาก
5 มี.ค. 65
อ้อยดำ
อ้อยดำ
12 มี.ค. 65
ดอกกุ่มบก
ดอกกุ่มบก
19 มี.ค. 65
มะม่วงขายตึก
มะม่วงขายตึก
26 มี.ค. 65
พริกไทยจันท์
พริกไทยจันท์
2 เม.ย. 65
ผักตับเต่านา
ผักตับเต่านา
9 เม.ย. 65
ผักเบี้ย
ผักเบี้ย
16 เม.ย. 65
ลูกตานเสี้ยน
ลูกตานเสี้ยน
23 เม.ย. 65
หอยเสียบ
หอยเสียบ
30 เม.ย. 65
มะแงว
มะแงว
14 พ.ค. 65
ยอดจิกน้ำ
ยอดจิกน้ำ
21 พ.ค. 65
กำลังเล่น...
ดอกแคนา
ดอกแคนา
28 พ.ค. 65
ผักกะโตวา
ผักกะโตวา
4 มิ.ย. 65
หงอนไก่ป่า
หงอนไก่ป่า
11 มิ.ย. 65
แมงเพาะหางเสือ
แมงเพาะหางเสือ
18 มิ.ย. 65
สวนผักชุมชนพูนบำเพ็ญ
สวนผักชุมชนพูนบำเพ็ญ
25 มิ.ย. 65
ขิงแห้ง
ขิงแห้ง
2 ก.ค. 65
ผักกระสัง
ผักกระสัง
9 ก.ค. 65
แก่นฝาง
แก่นฝาง
16 ก.ค. 65
มันสาคู
มันสาคู
23 ก.ค. 65
มะกล่ำตาควาย
มะกล่ำตาควาย
30 ก.ค. 65

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - ล่าสุด
อาหารจากตำรา ตอนที่ 19
อาหารจากตำรา ตอนที่ 19
25 ธ.ค. 64
พะล้ายกวาง
พะล้ายกวาง
1 ม.ค. 65
ขนุนสำปะลอ
ขนุนสำปะลอ
8 ม.ค. 65
ไก่ประดู่แดงหางดำหนองฆ้อ
ไก่ประดู่แดงหางดำหนองฆ้อ
15 ม.ค. 65
ไข่เป็ดกากีแคมเบลล์
ไข่เป็ดกากีแคมเบลล์
22 ม.ค. 65
ปลาเห็ดโคน
ปลาเห็ดโคน
29 ม.ค. 65
ดอกแคฝรั่ง
ดอกแคฝรั่ง
5 ก.พ. 65
ข้าวโพดแปดแถว
ข้าวโพดแปดแถว
12 ก.พ. 65
ละมุดสีดา
ละมุดสีดา
19 ก.พ. 65
ผักขี้นาก
ผักขี้นาก
5 มี.ค. 65
อ้อยดำ
อ้อยดำ
12 มี.ค. 65
ดอกกุ่มบก
ดอกกุ่มบก
19 มี.ค. 65
มะม่วงขายตึก
มะม่วงขายตึก
26 มี.ค. 65
พริกไทยจันท์
พริกไทยจันท์
2 เม.ย. 65
ผักตับเต่านา
ผักตับเต่านา
9 เม.ย. 65
ผักเบี้ย
ผักเบี้ย
16 เม.ย. 65
ลูกตานเสี้ยน
ลูกตานเสี้ยน
23 เม.ย. 65
หอยเสียบ
หอยเสียบ
30 เม.ย. 65
มะแงว
มะแงว
14 พ.ค. 65
ยอดจิกน้ำ
ยอดจิกน้ำ
21 พ.ค. 65
กำลังเล่น...
ดอกแคนา
ดอกแคนา
28 พ.ค. 65
ผักกะโตวา
ผักกะโตวา
4 มิ.ย. 65
หงอนไก่ป่า
หงอนไก่ป่า
11 มิ.ย. 65
แมงเพาะหางเสือ
แมงเพาะหางเสือ
18 มิ.ย. 65
สวนผักชุมชนพูนบำเพ็ญ
สวนผักชุมชนพูนบำเพ็ญ
25 มิ.ย. 65
ขิงแห้ง
ขิงแห้ง
2 ก.ค. 65
ผักกระสัง
ผักกระสัง
9 ก.ค. 65
แก่นฝาง
แก่นฝาง
16 ก.ค. 65
มันสาคู
มันสาคู
23 ก.ค. 65
มะกล่ำตาควาย
มะกล่ำตาควาย
30 ก.ค. 65

ละครย้อนยุค

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย