ชวนเข้าครัวทำข้าวแรมฟืน หรือ ข้าวแรมคืน อาหารพื้นเมืองของพี่น้องชาวไทใหญ่ ไทยลื้อ ไทเขิน จีนยูนนาน รวมถึงชาติพันธุ์อื่น ๆ ที่เดินทางมาจากทางตอนใต้ของประเทศจีน มีลักษณะแตกต่างกันไปตามวิธีปรุงที่สามารถทำได้เองที่บ้าน และเป็นอีกหนึ่งอาหารทางเลือกของคนรักสุขภาพ กินได้หลายแบบทั้งแบบเย็น แบบอุ่น และแบบทอด กินกับน้ำจิ้มชนิดเดียวกัน
สูตรเด็ดจากรายการ : ข้าวแรมฟืน
ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันเสาร์ที่ 4 มิถุนายน 2565 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ชวนเข้าครัวทำข้าวแรมฟืน หรือ ข้าวแรมคืน อาหารพื้นเมืองของพี่น้องชาวไทใหญ่ ไทยลื้อ ไทเขิน จีนยูนนาน รวมถึงชาติพันธุ์อื่น ๆ ที่เดินทางมาจากทางตอนใต้ของประเทศจีน มีลักษณะแตกต่างกันไปตามวิธีปรุงที่สามารถทำได้เองที่บ้าน และเป็นอีกหนึ่งอาหารทางเลือกของคนรักสุขภาพ กินได้หลายแบบทั้งแบบเย็น แบบอุ่น และแบบทอด กินกับน้ำจิ้มชนิดเดียวกัน
สูตรเด็ดจากรายการ : ข้าวแรมฟืน
ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันเสาร์ที่ 4 มิถุนายน 2565 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live